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蛋皮蒸肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛋皮蒸肉精选专题是专门提供蛋皮蒸肉的相关精彩内容的地方,这里的蛋皮蒸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋皮蒸肉的相关知识,分享一些蛋皮蒸肉方面的经验知识。

  • 蛋皮蒸肉食谱做法大全,超简单的蛋皮蒸肉做法步骤

    蛋皮蒸肉

    用料鸡蛋2个猪肉馅150克蛋皮蒸肉的做法两个鸡蛋🥚打成蛋液,加盐🧂少许,加一勺淀粉,搅拌均匀。锅烧热,刷油。倒蛋液,轻轻摆动锅,使蛋液自由流动,形成个圆。在蛋皮上铺满猪肉馅,轻轻的裹起来。蒸锅,上汽,放入菜品蒸十五分钟。切成...

  • 皮蛋蒸水蛋食谱做法大全,超简单的皮蛋蒸水蛋做法步骤

    皮蛋蒸水蛋

    4颗蛋差不多是3-4个人的量;自家吃的比较无所谓美观,如果是完美主义者,皮蛋可以摆好看点,再撒点葱花点缀;水的用量我一般是一颗蛋60ml的比例,因为家里人喜欢吃硬一点的口感!正常情况下,比例是一颗蛋对应60-100ml的水,水量越大,成...

  • 皮皮虾蒸蛋食谱做法大全,超简单的皮皮虾蒸蛋做法步骤

    皮皮虾蒸蛋

    用料皮皮虾适量鸡蛋2螃蟹皮皮虾蒸蛋的做法将皮皮虾剥好蟹肉剥好为了好看,保留皮皮虾的头等后期找个机会出个手剥皮皮虾的教程,这些皮皮虾都是纯手剥的,根本不用任何工具鸡蛋混合蟹肉打好,当然也可以不放蟹肉,水蛋蒸到5分钟...

  • 豆皮蒸肉卷食谱做法大全,超简单的豆皮蒸肉卷做法步骤

    豆皮蒸肉卷

    豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。1.防治贫血100克豆皮含有16.50毫克...

  • 虾皮蒸蛋食谱做法大全,超简单的虾皮蒸蛋做法步骤

    虾皮蒸蛋

    用料鸡蛋2个虾皮1小把温水约鸡蛋的1.5-2倍食盐适量生抽适量虾皮蒸蛋的做法将鸡蛋打匀,加入温水和食盐,充分搅拌均匀。用细网筛过滤好蛋液,撒上虾皮,用保鲜膜盖住或扣上盘子。热水上锅,大火蒸至上气改中火蒸10分钟。揭开保...

  • 蒸皮蛋食谱做法大全,超简单的蒸皮蛋做法步骤

    蒸皮蛋

    这道菜的由来,是我个人不喜欢吃生皮蛋,突发奇想做的菜,跟我一样,不喜欢吃生皮蛋的朋友,赶紧试试吧😊用料皮蛋1个(人多可以多做几个)酱油(生抽或者老抽)一盖(酱油盖)醋半盖料酒半盖水刚好淹没皮蛋蒸皮蛋的做法将一个皮蛋剥壳,切四...

  • 鸡蛋蒸皮蛋食谱做法大全,超简单的鸡蛋蒸皮蛋做法步骤

    鸡蛋蒸皮蛋

    简单的菜,小白初试,只要你不讨厌皮蛋,那这菜你肯定喜欢用料鸡蛋3个皮蛋一个酱油油生粉葱花鸡蛋蒸皮蛋的做法三个鸡蛋打散,加入生粉,油,温水,一点盐皮蛋切丁,加入蛋液大火蒸5分钟,撒入葱花,保温3分钟即可出炉。最后喜欢的可以加...

  • 蝦皮蒸蛋食谱做法大全,超简单的蝦皮蒸蛋做法步骤

    蝦皮蒸蛋

    儿時的味道,最喜歡媽媽做的美味蒸蛋,那嫩嫩滑滑香香的口感,至今難忘。用料鸡蛋2个虾皮适量温水220毫升盐适量豬油少許蔥花少許醬油少許過濾網1个蝦皮蒸蛋的做法將雞蛋充分攪勻,再加入220毫升的溫水,繼續攪拌均勻,準備另一隻...

  • 豆皮蒸肉食谱做法大全,超简单的豆皮蒸肉做法步骤

    豆皮蒸肉

    家人爱吃就是我的动力用料五花肉150克鸡蛋1个豆皮2张料酒1勺蚝油1勺老抽0.5勺生抽1勺葱3根姜2片盐适量糖少许淀粉1勺温水少许胡椒粉少许豆皮蒸肉的做法葱姜切末,用温水侵泡五分钟将葱姜水分三次加入肉馅中,每加一次搅拌...

  • 皮皮虾肉沫蒸蛋的做法和图解,皮皮虾肉沫蒸蛋怎么做更好吃

    皮皮虾肉沫蒸蛋

    用料皮皮虾2斤鸡蛋2个猪肉馅适量盐适量姜适量葱适量皮皮虾肉沫蒸蛋的做法皮皮虾或者螃蟹都可以,剥出来肉。猪肉馅加油、盐、生抽、葱、姜调味,放入皮皮虾肉或者蟹肉,最后打入两颗鸡蛋稍微加一点点水上锅蒸,这样蒸出来更嫩...

  • 皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋

    用料鸡蛋3个肉沫适量虾仁干一小把皮蛋一个姜少许葱少许温水适量皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋的做法1.蛋打入碗中,打散备用。2.蛋液中加入与蛋液等量的温水,拌匀。3.肉沫,虾仁,姜切碎放入碗中,撒入葱花,加入一小勺料酒,一小撮盐巴,腌制...

  • 鸡蛋皮蛋蒸食谱做法大全,超简单的鸡蛋皮蛋蒸做法步骤

    鸡蛋皮蛋蒸

    用料鸡蛋4个皮蛋3个香肠一根鸡蛋皮蛋蒸的做法3个皮蛋切好,放入香肠切好放入蛋清分离蛋黄也分离好把蛋清倒入。放锅里开始蒸蛋清那层蒸好,拿出来,倒上蛋黄。放入蒸蒸好咯切起来,就是不好拿出来。可以自己弄酱汁蘸着吃,生抽,...

  • 蒸皮蛋冻食谱做法大全,超简单的蒸皮蛋冻做法步骤

    蒸皮蛋冻

    简单,好吃、易做的一道美食用料食材:鸡蛋4个盐1小勺食用碱2克皮蛋2个(切碎)陈醋辣椒油蒸皮蛋冻的做法鸡蛋4个打散,加入1勺盐,2克食用碱搅匀加入切碎的皮蛋搅匀容器中刷油倒入蛋液盖上保鲜膜用牙签扎几个洞开锅后,上锅蒸6分钟...

  • 橘皮蒸蛋食谱做法大全,超简单的橘皮蒸蛋做法步骤

    橘皮蒸蛋

    清香有味,入口丝滑。用料盐适量鸡蛋一颗橘子一个橘皮蒸蛋的做法取一个橘子,轻柔几下,用小勺将橘子底部刮一个小圆口,取下此处橘皮,将橘肉与皮分离,掏出橘肉。将鸡蛋打散,放入一倍水,将橘子汁挤出放入蛋液,混匀倒入橘皮,下锅蒸10...

  • 如何做虾皮蒸鸡蛋好吃 虾皮蒸鸡蛋烹饪方法大全

    虾皮蒸鸡蛋

    宝宝食谱,买最好的虾皮,虾皮补钙效果不错哦,因为放了虾皮就不用放盐了用料鸡蛋2个75克温水75克虾皮5克花生油一勺虾皮蒸鸡蛋的做法用的老妈养的鸡下的蛋,比较小,两个鸡蛋打入碗中,用打蛋器或四根筷子使劲打散,打不匀做出来底...

  • 蒸肉皮食谱做法大全,超简单的蒸肉皮做法步骤

    蒸肉皮

    有时候在市场买肉会带一部分肉皮,我就会把它切成条冻上,攒够一小碗蒸。不浪费,省事,蒸大米饭的时候一起蒸就好了。还好吃,还满满的胶原蛋白~用料猪皮吃饭的碗大半碗料酒三分之一汤匙海鲜酱油一汤匙葱段两段姜四片花椒粉一...

  • 广式虾皮咸蛋蒸肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式虾皮咸蛋蒸肉饼

    用料咸蛋1个猪肉250克酱油2勺料酒1勺葱3根盐少许虾皮少许鱼露半茶匙广式虾皮咸蛋蒸肉饼的做法250克肥瘦黑毛猪肉糜(免治猪肉)葱切末备用加入料酒,生抽或蒸鱼豉油和葱末一起搅拌,喜欢咸一点可以再加少许盐巴虾米或开阳用黄...

  • 蛋皮蒸饺食谱做法大全,超简单的蛋皮蒸饺做法步骤

    蛋皮蒸饺

    老人、小孩都喜欢💕的一道菜,虽然是油煎蛋皮但吃起来不油腻肉质鲜嫩。用料鸡蛋5个肉馅200g大白菜5-6片叶香菇4-5个小葱1根姜2-3片盐克白胡椒粉酱油香油蛋皮蒸饺的做法将肉馅放入容器中、姜片剁碎放入肉馅中加盐少许、...

  • 蒸肉皮冻食谱做法大全,超简单的蒸肉皮冻做法步骤

    蒸肉皮冻

    用料猪皮200克葱4段八角4颗姜4片料酒10ml盐5克纯净水500克花椒一小搓蒸肉皮冻的做法首先将肉皮洗净,用冷水加花椒、八角、葱段、姜片、料酒浸泡30分钟。然后煮沸捞出放入清水盆中。肉皮浸泡在水中不易变紧绷,便于拔除肉...

  • 皮蛋蒸蛋食谱做法大全,超简单的皮蛋蒸蛋做法步骤

    皮蛋蒸蛋

    过年多余的皮蛋,加上爱吃皮蛋的亮亮,就有了皮蛋蒸蛋,简单易上手。味道很不错,送给也爱吃皮蛋的小朋友。用料鸡蛋2个皮蛋1个橄榄油(或色拉油)1小勺盐少许黑胡椒(可去蛋腥,没有也可省)少许老抽少许麻油少许香葱少许皮蛋蒸蛋的做...

  • 皮皮虾肉蒸鸡蛋羹的做法和图解,皮皮虾肉蒸鸡蛋羹怎么做更好吃

    皮皮虾肉蒸鸡蛋羹

    今天给大家做一个海鲜美食,简单容易,味道不错。用料鸡蛋4个冷冻皮皮虾肉1盒香葱2根蒸鱼豉油2勺盐5克香油1勺皮皮虾肉蒸鸡蛋羹的做法皮皮虾肉解冻泡水洗净,备用准备四个鸡蛋鸡蛋打散加温开水,鸡蛋与水比例:1:1.5,继续搅拌。撇...

  • 咸肉蒸豆皮食谱做法大全,超简单的咸肉蒸豆皮做法步骤

    咸肉蒸豆皮

    跟扬州闺蜜一块去了南京,吃到咸肉以后从此再也跳不出咸肉的魔咒,今年闺蜜又从扬州邮寄了正宗咸肉,吃起来用料咸肉小块够吃即可豆皮1张料酒1勺盐姜一片咸肉蒸豆皮的做法豆皮洗净切条,并摆盘咸肉提前泡好切片摆盘姜切丝平铺...

  • 双蒸皮蛋食谱做法大全,超简单的双蒸皮蛋做法步骤

    双蒸皮蛋

    因为囤了几个皮蛋,一直想找机会消灭掉,记得抖音曾经有个教程,找不到了自己琢磨着做一下用料皮蛋2个香肠1根鸡蛋3个食用油少许味极鲜、醋、辣椒油、糖适量双蒸皮蛋的做法忘了从头开始拍照,容器抹少许食用油,皮蛋两只去皮切...

  • 橙皮蒸蛋食谱做法大全,超简单的橙皮蒸蛋做法步骤

    橙皮蒸蛋

    用料鸡蛋1个橙子1个盐适量水一点点就行橙皮蒸蛋的做法用刀在橙子的3/4处划一圈,切开橙皮并掏出橙肉,并留下下半部分橙皮鸡蛋加盐打匀,并点入一点水将蛋液倒入橙皮中,上锅蒸熟小贴士要取下完整的橙皮,可以在去掉顶上的盖以...

  • 肉末皮蛋蒸鸡蛋(快手菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末皮蛋蒸鸡蛋(快手菜)

    既简单又美味的快手菜!加上皮蛋后味道鲜美,如果水加稍多,蒸出的汤汁泡饭也很赞!用料鸡蛋三个肉末一小碗皮蛋两个生姜、葱、料酒肉末皮蛋蒸鸡蛋(快手菜)的做法鸡蛋打散后加盐,水加一倍(照片照太近了)肉末加盐料酒葱花,生姜少量剁...