厨房小白凉皮首秀怎么做更好吃
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厨房小白凉皮首秀
这个凉皮首秀制作于2020.02.23,距离新型冠状病毒🦠疫情加重已经差不多一个月的时间,这段时间我们一家三口都在积极响应国家号召“管住腿,张开嘴”😂从云办公那天开始,我家厨房就被我占领了🤣好嗨呀~又可以进厨房玩儿了来来...
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基础面包之厨师机首秀
这不是菜谱!!!自己发着纪念的!!用料高筋面粉适量黄油适量牛奶适量鸡蛋适量糖适量酵母适量淡奶油适量基础面包之厨师机首秀的做法种面厨师机揉面扩展阶段,餐包不需要出膜一发没拍,二发完成成品!超级软妹夹进淡奶油,奶油面包超好...
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戚风首秀
今天第一次做戚风,成功了,值得纪念。用料第一部分:细砂糖5g蛋黄3个色拉油30g牛奶30g低筋粉50g第二部分:蛋清3个细砂糖30g戚风首秀的做法所有材料都在这儿蛋黄加入5g糖搅拌加入色拉油加入牛奶,搅拌到水油不分离状态筛入低筋...
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厨房小白零失败的凉皮
看到抖音上的自制凉皮火了,于是乎,真正厨房小白一枚想尝试那么一丢丢。用料面粉200克水200毫升盐适量蚝油适量辣椒油适量陈醋2勺生抽1勺蒜水2勺麻汁适量黄瓜1根香菜少许花生油或玉米油厨房小白零失败的凉皮的做法首先需...
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鸡翅首秀
她品:应该加点盐?淡了一些,总体还行。我品:味道有点单一,下次尝试增加几种材料,让味道更丰富。用料鸡翅8只酱油适量白糖少许料酒适量姜片适量葱花适量黑胡椒(现磨)少许鸡翅首秀的做法解冻鸡翅,在鸡翅正反面用刀划两刀,帮助腌制...
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7岁的年宝厨房首秀~黄瓜紫菜汤
这是我7岁的女儿年宝的第一次独立做汤,妈妈负责拍摄图片,年宝负责操作,简单而美味,我们难忘的2020年寒假里,除了全国防疫,热爱生活,也要创造生活😊用料紫菜两小把虾皮一小把葱一些葱花盐一勺半黄瓜半根鲜鸡汁1勺胡椒粉少许香...
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厨房小白的首次烧麦制作
用料糯米500克胡萝卜一根(中)香肠半根胡椒粉适量生抽2勺(吃饭的大调羹)老抽4勺(吃饭的大调羹)香菇10朵盐2克糖3克厨房小白的首次烧麦制作的做法香菇,香肠,胡萝卜切丁备用盐,胡椒,生抽,老抽,糖放进糯米拌匀把切好的丁倒入拌匀拌匀...
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厨房笨蛋的成功首秀蒜香排骨(空气炸锅版)
用料排骨300克鸡蛋1个大蒜3瓣生姜1片蚝油1勺盐1勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺料酒2勺厨房笨蛋的成功首秀蒜香排骨(空气炸锅版)的做法把上述调料和打散的鸡蛋和排骨倒在一起腌制1小时平整地放入空气炸锅,180度25分钟,中途反面一...
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家庭版手撕鸡-小白首秀
炎炎夏天,菜都吃腻了,得尝尝清爽的菜系ps:所以图片均为苹果原图拍摄,未p图用料鸡腿3只香菜1小根料酒1勺小米辣4颗鸡精半勺糖1勺盐2勺蒜3瓣香油2滴生抽5勺香醋3勺柠檬半个花椒10粒香葱2根姜片5片洋葱一点点青瓜2段(拇指长一...
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下厨房首秀:意大利意面🍝,美味健康快捷
用料意大利面50g青菜椒🫑一颗火腿肠一根洋葱一个调料适量下厨房首秀:意大利意面🍝,美味健康快捷的做法50g意大利面煮软捞出备用2颗蒜加干辣椒段切好备用配菜准备好:菜椒洋葱火腿肠切条被用胡椒粉酱油醋炒锅加少量的油,爆...
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厨房小白自制凉皮(洗面版)
在这个庚子鼠年全民坐月子的时期,实在是要憋疯了,转念一想,倒不如趁着这段时间,研究一下怎么满足自己的味蕾~🙈个人比较喜欢吃凉皮,又在西北待了七年,真的是对这一口情有独钟~🥳用料水100克面粉300克盐3克清水500克黄瓜1-2...
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自制凉皮首秀成功
特殊时期不出门做凉皮干净卫生用料普通面粉000克水00克黄瓜1根盐00克自制凉皮首秀成功的做法1、和面成团(静置20分钟左右)2、倒四碗水到面盆里,洗面成水换水一直洗至水变清,变成面筋面筋里加一点酵母粉,放进盘子里上锅蒸...
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厨房小白的川北凉粉
第一次吃川北凉粉是在南京闺蜜带我去的一个川菜馆子至今记忆犹新如今,六年过去我和闺蜜都已嫁人闺蜜也真的去了四川各奔东西,聚少离多今日大雨思念涌上心头那就用一道川北凉粉化作记忆的味道填补内心的空白用料绿豆淀粉...
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粽子-首秀
疫情越来越严重,今年的端午节回不去家了,吃不到妈妈包的粽子,只能自己尝试包了,一上午包了40多个小粽子,首秀第一步成功,就看煮熟了会不会露米了😁用料粽叶一斤多,5.5元一斤,买的6.8元。糯米2斤,最后剩下一点米马玲绳1把四五十...
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厨房秀
都来秀秀你最爱的厨房吧❤️用料愛厨房秀的做法❤️...
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豆包首秀
用料酵母多半匙高筋面粉3斤红豆2斤红薯1个大红枣两大把红糖2汤匙豆包首秀的做法提前泡红豆半天,然后和大红枣、山药一起放到锅里煮软ci成豆馅泥。同时,把酵母放入面粉搅匀,用温热水和面。先用筷子搅成须状再和面,软和点,和...
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厨房小白都可以做的简单美味的凉皮
疫情期间不能回国又想吃凉皮,于是尝试用这两个原料做出来超级美味卫生的自制凉皮。用料主料越南ricepaper,烤麸,黄瓜丝凉皮的拌料按各自喜欢的佐料加入即可。最重要是简单开心享受美食😄厨房小白都可以做的简单美味的凉...
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适合厨房小白的凉皮做法
因为凉皮是北方人的吃法,作为一个无辣不欢的云南人,按照川味改编了一下,味道好的爆炸用料面粉500克盐3克水300克黄瓜胡萝卜1根醋多于生抽生抽适量蚝油1勺糖20克蒜4-5瓣芝麻酱1勺熟芝麻或者碎花生适量辣椒油适量适合厨房...
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秋葵摊鸡蛋-厨房小白的首秀
用料鸡蛋2个100g左右秋葵10根左右海盐1克花生油少许香葱少许秋葵摊鸡蛋-厨房小白的首秀的做法秋葵洗净焯水后,切成1CM后左右的小块儿备用。鸡蛋2个,加入切碎的香葱碎和海盐搅匀后,倒入切好的秋葵块儿中,完全包裹秋葵为止,...
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虾丸首秀
想给儿子做最美味的虾丸,也是在这里查阅的菜谱,加上破壁机快速打磨,真是省事了很多。用料淀粉2勺鸡蛋1个蛋清料酒1勺白胡椒少许克虾丸首秀的做法看图看图啦!小贴士第一次做,还能吃,嘻嘻。关键是要有空做饭,还要食材新鲜。继...
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厨房小白
2019年的厨房小白随手记用料虾8只鸭蛋2个黄瓜1根厨房小白的做法黄瓜炒虾仁,白菜炒丸子,今日家中无人下厨,纯属想着测试阶段。...
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新家新厨房新锅首秀红黄绿色儿好喜庆
用料剥好的豌豆一盒黄色甜椒半个红色甜椒半个父爱牌火腿片少许几片油盐看情况新家新厨房新锅首秀红黄绿色儿好喜庆的做法准备食材火腿片自带油脂,开火后直接煎一煎火腿煎熟后油脂也出来不少,倒入豌豆,转大火翻炒几分钟。...
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厨房小白版凉皮
实践出真知,试试才知道用料面粉:适量(我用了三小碗,洗出来三人量)盐:适量(正常和面的量就OK)蒜花椒花生芹菜黄瓜豆芽葱段厨房小白版凉皮的做法1.先和面个人建议和硬一点2.面揉成型后放置在菜板上,静置十分钟后再揉一次(不好意...
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油条首秀
想念油条和胡辣汤,南方没得,自己来用料盐适量糖少许蛋1个面粉适量温水适量酵母适量油适量油条首秀的做法盐,糖,酵母,鸡蛋,油,面粉,温水放在一起,搅拌成絮状,再用手揉圆乎加盖保鲜膜,室温放置一夜第二天早上我怕自己之前加盐少,就...
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蛋糕🎂首秀
用料鸡蛋个蛋糕🎂首秀的做法第一次打蛋白,没打起来摘自下厨房别人的用的别人的方子...