美味佳肴馆

迅雷不及怎么做更好吃

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  • Ikinari Dango迅雷不及掩耳盗铃之势的团子!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Ikinari Dango迅雷不及掩耳盗铃之势的团子!

    原方和菜谱图均来自CookingwithdogIkinari的意思是suddenly,也就是猝不及防以迅雷不及掩耳盗铃之势!为撒叫这个名字咧?因为这款甜点很好做,就算突然有人来访也很快就能做好!用料为六个的量!用料红薯6片豆沙90克蛋糕粉80克糯...

  • 经典东北乱炖之不踩雷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典东北乱炖之不踩雷

    东北入门家常菜之一,好吃又简单!用料土豆2个茄子1个八角1个姜5片葱1根西红柿1个五花肉250克豆角250克青椒1个盐少许鸡精少许酱油少许经典东北乱炖之不踩雷的做法五花肉切片,豆角、土豆、茄子、青椒洗净,切好,葱姜蒜切片五...

  • 春笋雷笋处理及怎么做都好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋雷笋处理及怎么做都好吃

    一年之计在于春。对于爱好美食的人们来说,春天更是一个美好的季节。来吧,享受春天的味道!用料春笋5斤根盐适量生抽适量蚝油适量糖适量春笋雷笋处理及怎么做都好吃的做法天目山雷笋,也叫春笋,只是叫法不同。时间越早,品质越...

  • 糖醋排骨(不踩雷版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨(不踩雷版)

    用料排骨300克姜3片料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖4勺(同等大小勺)糖醋排骨(不踩雷版)的做法1.【排骨】洗净【姜】切片3~4片即可。2.热锅加油,下姜片、排骨,最好能煎到排骨两面微微黄焦。3.【加配料】料酒1勺,生抽2勺,醋3勺(不要白醋...

  • 不会踩雷的蒸蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会踩雷的蒸蛋糕🍰

    打卡最近火爆全网的🍰😄。用料鸡蛋5-6个白砂糖45-60克面粉90克食用油35-45克牛奶50-60克原料根据鸡蛋大小和口味自行浮动。不会踩雷的蒸蛋糕🍰的做法分离蛋清和蛋黄,分别装入两个容器打发蛋清时放入少许白醋或者几滴🍋...

  • 家庭迅速方便刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭迅速方便刀削面

    上学的时候,记忆中刀削面是经济实惠的美味中的美味,现在回想起来还是满满的幸福回忆。但现在人长大了,可能嘴也刁了,总觉得面馆的卤不是记忆中的味道,于是想自己在家做刀削面,想做啥卤做啥卤。用料面粉500克鸡蛋及水260克盐...

  • Q弹爽滑的鲜虾丸(来不及拍单独照,大人孩子就迫不及待了)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹爽滑的鲜虾丸(来不及拍单独照,大人孩子就迫不及待了)

    宝宝实在等不及我摆盘了,口水都出来了,没来得及拍单独照,凑合用吧用料虾10只(差不多可以做16个左右的丸子)葱少许姜少许白胡椒粉少许料酒半勺Q弹爽滑的鲜虾丸(来不及拍单独照,大人孩子就迫不及待了)的做法大虾去皮去虾线(用牙...

  • 🥩不会踩雷的叉烧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥩不会踩雷的叉烧包

    不喜勿喷个人经验总结➕个人喜好调整的配方欢迎各位大厨尽情切磋指点哈👨🏻‍🍳用料叉烧馅:猪肉(梅花肉)500克姜片5片叉烧酱3勺蜂蜜2勺耗油1勺酱油1勺老抽半勺生粉水勾芡半碗料酒1勺包子皮:普通面粉600克黑麦面粉50克酵母...

  • 不踩雷的秋梨膏教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不踩雷的秋梨膏教程

    用料梨5斤罗汉果1姜丝1小块黄冰糖60-70克川贝1克红枣8-10颗不踩雷的秋梨膏教程的做法准备好食材,洗净梨打皮红枣去核,切丝姜切丝罗汉果拍碎,川贝擀成沫沫都准备好啦一起放入锅里,开锅煮20分钟~40分钟,煮出水,然后去渣,再煮至...

  • 绝不踩雷的可可牛奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝不踩雷的可可牛奶冻

    别再喝牛奶啦做成更美味的食物!天气热啦来点凉丝丝的小甜品吧!用料旺仔牛奶一罐白凉粉15克可可粉适量绝不踩雷的可可牛奶冻的做法来一罐再看你就把它喝掉的旺仔牛奶加15克白凉粉开小火慢慢温热让白凉粉与牛奶充分融合热...

  • 烘焙新手不踩雷的甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙新手不踩雷的甜品

    玛格丽特小饼发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。玛格丽特小饼还有个浪漫的传说💗传说住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,一位...

  • 好用的调料分享以及不好用的避免踩雷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好用的调料分享以及不好用的避免踩雷

    用料盐10克好用的调料分享以及不好用的避免踩雷的做法芝麻沙拉汁,便宜版,比日本的吃着酸了一点点。以及同品牌的黑椒酱兰州拉面粉包:主要是草果的香味,一般当做卤料油泼辣子牡丹桥:偏甜,不辣,香,适合调菜用踩雷:不要贪便宜买调...

  • 不会踩雷的全麦热狗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会踩雷的全麦热狗

    热狗🌭️作为全民美食,无论早餐或者当作快餐来填饱肚子,是很好的选择。今天就来自己撸几个热狗,我自己调整了方子,做了全麦面包,麦香味更浓郁!配上一杯香醇的咖啡,人生完美了!用料高筋面粉120克全麦粉130克黄油30克酵母5克糖30...

  • 不踩雷的“陶氏”虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不踩雷的“陶氏”虾仁

    儿时外婆的拿手菜,长大在外地工作,怀念以前的味道用料明虾6只鸡蛋2个番茄(小)2个干木耳25g生姜2片生抽香醋白糖不踩雷的“陶氏”虾仁的做法🍴将鸡蛋打散,拨出虾仁切段用少量生抽料酒腌制10分钟🍴将泡好的干木耳焯水,焯水...

  • 不踩雷的抹茶红豆盒子~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不踩雷的抹茶红豆盒子~

    一层抹茶蛋糕,一层蜜豆奶油,再一层红豆蛋糕,一口下去给你大大大满足~需要一个28*28的抹茶戚风蛋糕(280的小盒子,可以做六盒哟~)我用的抹茶酸奶蛋糕方子,松松软软超好吃~也可以用自己顺手的方子啦~还有比抹茶和红豆更搭嘛?大概...

  • 不用刷盘子雷椒炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用刷盘子雷椒炒肉

    当老公把第二碗米饭直接盛到了盘子里,我问他:“如果现在有一块馒头,你会不会把盘子蹭铮亮?!”他笑出眼泪了,告诉我“不可说不能说”。😂用料猪五花肉适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺熟花生油1勺青红尖椒5个葱花适...

  • 迅速剥橙子不脏手!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迅速剥橙子不脏手!

    迅速剥橙子,不会弄脏手,不会弄的汁水哪里都是!用料橙子小刀迅速剥橙子不脏手!的做法准备材料!把橙子不带不带把的那头拿刀切出个小帽!从小帽边缘把橙子皮四等分把皮切开!从小帽和刀口处轻轻把皮剥开!把四瓣皮剥掉,留下小帽,最后...

  • 可以迅速普及的豆腐脑家庭做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以迅速普及的豆腐脑家庭做法

    家里人特别喜欢吃豆腐脑,但是卖的豆腐脑咸,香料味重,所以我说自制都高兴坏了。用料内脂豆腐一盒sha汤一份可以迅速普及的豆腐脑家庭做法的做法豆腐打开,放在碗里蒸十分钟蒸个的豆腐出很多水,然后把水弄掉。放上生抽两小勺,...

  • 可爱月饼 迅速回油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可爱月饼 迅速回油

    喜欢好吃不甜不腻的月饼,也希望它可以更好看一些用料糖浆145克枧水3克花生油45克面粉200克红曲粉2克可爱月饼迅速回油的做法1.糖浆混合+枧水。。枧水放多一些颜色会深点。正常自己控制在3克到5克花生油倒进去,看着变白...

  • 照烧手撕杏鲍菇 迅雷不及掩耳之速完成的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧手撕杏鲍菇 迅雷不及掩耳之速完成

    当然是下酒啦!此方同样适合味好美黑椒酱、甜辣酱、咖喱酱、番茄酱,我都试过了,没有踩雷!用料杏鲍菇2个味好美照烧酱适量照烧手撕杏鲍菇迅雷不及掩耳之速完成的做法杏鲍菇和葱洗干净手撕……杏鲍菇加点油,炒它!微软之后加适...

  • 闭眼做不踩雷手抓饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闭眼做不踩雷手抓饼

    女儿的最爱,而我又不喜欢各种添加剂,于是自己做吧虽然我用了,小美,但是手动制作也一样用料普通面粉500克开水150克常温水150克盐2克(和面)十三香1勺葱花适量食用油40克盐2克(油酥)面粉20克(油酥)闭眼做不踩雷手抓饼的做法加入50...

  • 张云雷不辣网红泡面法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张云雷不辣网红泡面法

    实践之后发现,这个煮面法其实就是高效的冰箱食材清理法哇,简直太棒了什么东西都可以煮进去,包容性强的番茄汤底可以融合所有常见食材。原版做法里还放了一勺老干妈,不过我不喜欢吃辣就没放,发现也没有失去灵魂什么的_你们...

  • 鸡蛋饼(不踩雷)快手版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋饼(不踩雷)快手版

    下厨房学了很多前辈们的鸡蛋煎饼的做法,再根据自己的懒人实践,孩子都觉得现在手艺很稳定!以下食材,是做两个鸡蛋饼的量用料鸡蛋2个(一个鸡蛋饼用1个)面粉(也可买高筋小麦粉)6勺(普通的陶瓷勺)玉米淀粉2勺子(面粉和玉米淀粉比例为...

  • 青梅酱(烤箱版)简单迅速不用等的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青梅酱(烤箱版)简单迅速不用等

    用料青梅白糖青梅酱(烤箱版)简单迅速不用等的做法青梅进烤箱,230度,10分钟出烤箱后就软软的了,青梅特有的香味散开来剥皮,去核,放糖,搅拌糖的量看自己喜好好棒...

  • 简洁迅速版桂花奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简洁迅速版桂花奶茶

    喜欢喝奶茶的我,疫情期间不便出门,也不便点外卖,就在家里自己制作~网上有挺多教程的,我这个很简单~用料茶叶(或者茶包)克低脂牛奶克蜂蜜桂花简洁迅速版桂花奶茶的做法桂花酿有点复杂,我就直接用蜂蜜和桂花拌到一起,放在一个小玻...