美味佳肴馆广东臭屁醋
菜谱1.77W
用料
| 大米 | 3斤 |
| 红糖 | 半块 |
| 酸菜坛子 | 1个 |
| 刚刚煮好的白开水 | 克 |
广东臭屁醋的做法
把大米洗干净 沥干水份
![广东臭屁醋的做法步骤图，广东臭屁醋怎么做好吃 第2张]( "广东臭屁醋的做法步骤图，广东臭屁醋怎么做好吃 第2张")
放锅小火炒至全部金黄 糊了一点也没关系
![广东臭屁醋的做法步骤图，广东臭屁醋怎么做好吃 第3张]( "广东臭屁醋的做法步骤图，广东臭屁醋怎么做好吃 第3张")
坛子放小半刚刚烧好的开水，加入炒好的大米和糖 再继续加入刚刚烧好的开水加至9分满，用保鲜膜封好盖盖子 放至3个月即可
![广东臭屁醋的做法步骤图，广东臭屁醋怎么做好吃 第4张]( "广东臭屁醋的做法步骤图，广东臭屁醋怎么做好吃 第4张")
请放置阴凉 避光处😘
小贴士
3个月以后再打开 中途别动它
差不多喝完可以继续加温的白开水进去加满 1到1个半月后打开又可以喝了
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