香辣可口超下饭的辣炒牛心菜

最初上班的时候，常常在外面买火爆大头菜，记得是六元一份。对外面打工的我来说又便宜又爽口，只是偶尔会觉得不够吃…吃不饱…所以不知不觉这道菜变成了家常菜，只是把大头菜换成了牛心菜。香辣爽口，超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，就是它了。

用料  

香辣可口超下饭的辣炒牛心菜的做法  

1. 准备原料：牛心菜 青辣椒 🌶️小杭椒 蒜 蚝油 盐

2. 烧开油：大料 葱花 蒜末 干辣椒（可放可不放）

3. 炸香辅料 放入适量蚝油 炒香炒开

4. 炒开蚝油：牛心菜炒两分钟 青辣椒 杭椒继续翻炒 一分钟

5. 成品出锅 超级下饭～

小贴士

不要炒过长时间，炒大了就不好吃了