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西葫芦巧克力蛋糕

蛋糕5.52K
西葫芦巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

这个料理并不暗黑,吃不出来西葫芦味道,还可以让孩子多吃点菜。糖已经减量,蛋糕不太甜,糖不能再少了。喜欢巧克力味道重一点,就把可可粉和巧克力都加到半杯,同时加多20毫升牛奶,不然面糊太干。

用料  

西葫芦 250克
鸡蛋 3个
植物油 150克
红糖 150克
面粉 2.5杯
可可粉 2大匙
苏打 1小匙
肉桂粉 0.5小勺
烘培苦甜巧克力豆 1/3杯
牛奶 100克左右
1克

西葫芦巧克力蛋糕的做法  

  1. 西葫芦擦丝。

  2. 糖、蛋、油、奶搅匀。

  3. 粉类加进去搅匀。

  4. 西葫芦和巧克力加进去搅匀。

  5. 分装进杯子蛋糕模具,我用的12连模子还多出一些蛋糕糊。350华氏度烤20-25分钟,牙签插入拔出是干净的就可以了。