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超松软拉丝绵绵绵吐司

面包1.1W
超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图

吃吐司吗,自己做的,超松软,撕着吃超过瘾‼️‼️

用料  

鸡蛋 1个42克
42克
60克
牛奶 40克
炼乳 15克
2克
奶粉 12克
酵母 3克
有机黄油 36克
金山日式吐司粉 250克

超松软拉丝绵绵绵吐司的做法  

  1. 准备好所有材料

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外所有材料放入厨师机揉面

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第3张
  3. 能拉出这样的膜放黄油

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第4张
  4. 黄油

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第5张
  5. 手套膜

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第6张
  6. 整形发酵至两倍大,手指沾面粉戳洞不回缩

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第7张
  7. 分成三块,盖上排气松弛20分钟

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第8张
  8. 擀长卷起来,松弛15分钟

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第9张
  9. 两头向中间卷起来,重复擀卷

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第10张
  10. 放入吐司盒中

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第11张
  11. 发酵至八分满

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第12张
  12. 送入烤箱,180度烤32分钟,注意观察吐司表面情况,记得加盖锡纸

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第13张
  13. 出炉

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第14张
  14. 松软

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第15张
  15. 拉丝

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第16张
  16. 超好吃

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第17张
  17. 松软

    超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤图 第18张