下饭红烧菜｜红烧茄子

贴秋膘不要只吃肉，这道红烧茄子同样很ok哦～今晚烧好明天中午的便当就解决了，想到同事纷纷求教哦～

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用料  

下饭红烧菜｜红烧茄子的做法  

1. 茄子洗净撕成大块

2. 热火冷油转小火放入大蒜煸香

3. 倒入茄子煸炒，用铲子轻压茄子变色、变软

4. 加入“太太乐”“酱大师”豆豉酱、“太太乐原味鲜”红烧酱油、盐翻炒均匀

5. 最后加入芝麻香油出锅即可