美味佳餚館簡簡單單熬豬油
老媽凍冰箱裏的豬肉太肥了，吃了估計得胖十斤，狠心剔除了瘦肉(剩下的瘦肉拿來炒麻婆豆腐剛合適)，開始熬製豬油，(這裏我用的就是普通部位的肥肉，非豬板油，其實也都一樣)
用料
| 鹽10 | 克 |
| 水40 | 克 |
簡簡單單熬豬油的做法
肥肉洗好。水分比較幹後，切成小塊，2cm以下的方形任意型都行，切小是爲了更快出油
![簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起火，鍋內先倒入約 50ml水，然後倒入肥肉開始熬，熬製過程不停攪動，防止生鍋，剛下鍋可以開中火。
![簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
肥肉表面開始變黃時可以將火關小一點，放入20g食用鹽，繼續熬
![簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
肥肉變黃變小後就可以用漏勺撈出放在碗裏。可以撒上一點鹽冷卻後吃，十分好吃，豬油用勺子乘到盆裏，靜等冷卻，陶瓷碗放熱油不安全，最好用鐵盆
![簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
溫度冷卻後豬油就變爲白色的了
![簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "簡簡單單熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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用料600克豬里肌肉，切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董，磨成泥150克紫洋蔥，切塊(約2公分)150克紅甜椒，切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡，切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊，去蒂頭150克小白菜，...
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用料榴蓮皮2窩小排500克豬大骨（有骨髓）2個玉米1根黑木耳10朵筍2根黃芪8片薑片6～7片蔥1～2根料酒勺鹽克糖克黃芪榴蓮皮🌽玉米筍黑木耳小排湯bywqy的做法小排、豬骨，洗淨，浸泡片刻，泡出血水薑片洗淨蔥去根洗淨打蔥結筍去皮洗淨鹽開水汆燙切塊黑木耳洗淨泡發，泡開後去水玉...
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糖尿病已經成爲當前蔓延程度最廣的慢性非傳染性疾病。隨着研究深入，越來越多的證據表明健康的生活方式是預防糖尿病發生的根本措施，而飲食控制則是抑制糖尿病病程發展的重要手段。用料小黃魚135g雪菜10g冬筍40g番茄80g花菜120g橙子75g黃酒8ml姜5g蔥花3g鹽1g大豆...
