日式醃黃瓜一夜漬
日式料理2.57W
用料
黃瓜 | 4根 |
鹽 | 一點點 |
日式醃菜汁 | 100ml |
日式醃黃瓜一夜漬的做法
準備四根黃瓜洗淨
對半切開來
拿個勺子把中間的瓤掛掉 沒有瓤會更加脆
切條
加鹽醃製30分鐘 讓黃瓜出水 倒掉醃出來的水 用清水沖洗兩遍
強烈推薦這個日式醬菜汁一步到位 tb就能買到
倒入100ml抓拌均勻放入密封罐醃製一夜就可以吃啦
和日料店吃到的一樣
天氣炎熱吃點小涼菜真的很不錯
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