美味佳餚館一夜漬：黑醋小黃瓜
菜譜2.2W
用料
| 黃瓜 | 兩根 |
| 意大利黑醋（或中國米醋） | 三匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 一匙 |
| 鰹魚粉（可不加） | 少許 |
| 糖（可不加） | 少許 |
| 米酒 | 少許 |
| 紅辣椒 | 一根 |
一夜漬：黑醋小黃瓜的做法
黃瓜洗淨切薄片
加入所有調料，拌勻
放入一夜漬器皿，壓好，蓋蓋子，放冰箱冷藏一夜
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