周末的柔软香甜--日式红豆包

一直喜欢日式红豆包，那种柔软是到心窝里的，红豆馅也是自己炒制的，沙沙的绵绵的，从入口那一刻，香甜的滋味就一路追随……
        周末需要这样一份香香的温暖，考虑到健康，炒制的豆沙并没有很甜，吃起来完全没有负担……

用料  

周末的柔软香甜--日式红豆包的做法  

1. 1.准备好所有的食材。

2. 2.把面团中除了黄油以外的所有材料放入面包桶中，进行第一次揉面。

3. 3.第一次揉面结束后加入软化的黄油进行第二次揉面。

4. 4.揉好的面团放在面包桶里发酵。

5. 5.发酵到2倍大小即可。

6. 6.滚圆分割成8份。

7. 7.把红豆沙馅分成8等份备用。

8. 8.滚圆后的面团盖上保鲜膜进行20分钟的松弛。

9. 9.取一个松弛好的面团，擀成圆形面饼，放上红豆沙馅。

10. 10.用虎口不断收口，最后收口成为圆形面包。

11. 11.每一个都重复同样的步骤。

12. 12.把做好的面包放到铺了硅油纸的烤盘中。

13. 13.做好的8个红豆包码在烤盘上。

14. 14.做好的面包放在温暖处发酵至2倍大（大约40分钟），在面包表面刷一层薄薄的水，在撒上熟的黑芝麻。

15. 15.烤箱预热，180度，上下火，在面包上盖上一层油纸，再盖上一个大烤盘。烤好后取下上面盖的烤盘，放凉即可。

16. 16.刚出炉的红豆包，是一口深陷其中的柔软。

17. 17.咬一口，满嘴都是红豆的味，自己做的可以尽情放馅料。

18. 18.一个两个三个，随随便便就可以吃掉一盘的日式红豆包，太爱了！