福气满满红烧鱼

记得买新鲜的鱼，活鱼最好。
（鱼说:鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼，桂鱼都可以）

用料  

福气满满红烧鱼的做法  

1. 把杀好的鱼拿回来，裹上面粉炸好（面粉浆:普通面粉多+玉米淀粉少+胡椒粉等）看个人喜欢，煎一下也可以很香

2. 要炸就多炸几条！！！真的费油啊。
   保鲜膜包起来放冰箱里可以吃个几天
   （1-3天冷藏，不建议冷冻，口感上不建议的，不挑的话冻个三🖐🏻七八九天也没事。）

3. 最懒的做法是:
   1.把炸鲫鱼下锅
   2.把配料全下锅
   3.然后倒开水差不多和鱼齐平
   4.开火🔥🔥🔥烧开1-5分钟转小火
   5.差不多的时候倒淀粉水
   6.像🔫那样的水柱倒进锅里一边搅拌
   7.差不多出锅。
   
   最勤劳的做法是:
   1.你懂得！

4. 可以随意切换配菜！  好吃停不下来

小贴士

不吃甜的就别放糖
不吃酸的就别放醋
不吃咸的就，，，