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清明朴籽粿

菜谱9.61K
清明朴籽粿的做法步骤图,清明朴籽粿怎么做好吃

用料  

粘米粉 1000克
300克
朴籽叶汁 1000克
泡打粉 30克
苏打 1克

清明朴籽粿的做法  

  1. 朴籽叶榨汁过滤,约1000克左右

  2. 糖加少许朴籽汁化开

  3. 全部材料混合至无颗粒状态,静置3小时(或者加盖保鲜膜冰箱静置一夜)水量可以自行增减(混合完成似蜂蜜浓稠状态)

  4. 装入模具,水开大火30分钟