家庭版月亮馍
家常菜2.6W
用料
面粉 | 适量 |
酵母 | 5克 |
白糖 | 2克 |
猪油 | 1勺 |
生菜 | 2片 |
里脊肉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
甜面酱 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
调味料 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
家庭版月亮馍的做法
面粉 酵母 白糖 猪油 温水和面醒发一小时💋💋💋
醒发好的面团,揪成小剂子,再揉成光滑的面团
盖上盖子,再次醒发20分钟✌✌
面团擀成牛舌状,抹点油酥
用小叉子压出花纹,
如图这样,整理成型💋💋
盖上保鲜膜再次醒发15分钟
夹上自己喜欢吃的菜就好了🙈🙈🙈
小贴士
油酥的做法,生面粉,盐 五香粉,热油一勺 一泼就可以了
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