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30天饮食计划丨晚餐丨咖喱炖牛肉

家常菜8.22K
30天饮食计划丨晚餐丨咖喱炖牛肉的做法步骤图

姜黄作为咖喱的主要香料具有抗炎症的作用,这也是Kym为啥把它纳入这个菜谱的原因吧。昨天在厨房搞了那么多花样今天的晚餐可以分分钟搞定,又快又好~
以下是单人一餐的量。

昨晚的left over👉🏻

此系列菜谱简介,可戳👉🏻

用料  

left over:烤牛肉+烤蔬菜
上海青 2-3颗
椰浆 250g
咖喱粉或酱 20g
适量
香菜叶 装饰

30天饮食计划丨晚餐丨咖喱炖牛肉的做法  

  1. 热锅炒青菜+烤牛肉+烤蔬菜(如果你也吃光了烤洋葱,可以在这一步加上;还可加半个西红柿);

    30天饮食计划丨晚餐丨咖喱炖牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 下咖喱和椰浆,煮5-10分钟,放盐调味,撒香菜搞定👌🏻

    30天饮食计划丨晚餐丨咖喱炖牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 第三周的礼拜一晚餐, enjoy it~

    30天饮食计划丨晚餐丨咖喱炖牛肉的做法步骤图 第4张