敲好吃的椰香费南雪

费南雪做起来真的很快手，而且很好吃呀！这款费南雪是用椰子油做的。并且加入一些椰蓉，让口感更加丰富。
椰子油被称为世界上最健康的油，菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”。像自古以來，印度也一直将椰子油当做药物来使用。

用料  

敲好吃的椰香费南雪的做法  

1. 将糖加入蛋白中，用打蛋器搅打至泛白起泡。（不需要用电动打蛋器啊！）

2. 筛入低粉杏仁粉，搅拌至无干粉状态。

3. 加入椰子油，蜂蜜，搅拌均匀。

4. 加入椰蓉，搅拌均匀。

5. 做好的面糊，装入裱花袋，冷藏15分钟左右。

6. 将面糊挤入模具，八分满。

7. 预热烤箱180度，10分钟。（忽略烤箱上的温度，这次烤的有点过）

小贴士

1. 做好的面糊，一定要放到冷藏室冷藏一会儿，那样烤出来的成品才会有小肚肚。
2. 因为椰蓉蜂蜜本身都有点甜，所以这款糖，我放的比较少。不能再减糖了啊!