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無糖無油杏仁香蕉蛋糕

蛋糕2.86W
無糖無油杏仁香蕉蛋糕的做法步驟圖

來自Rubysbakery的方子,因爲杏仁本身會出油,所以無油無麪粉麥麩,適合減肥。香蕉自有糖分和香氣。
可以自行添加核桃啥的

用料  

雞蛋 1個
泡打粉 2克
蘇打 2克
香蕉兩根 200克左右
熟杏仁粉 200克

無糖無油杏仁香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉兩根壓成泥,加入雞蛋,蘇打粉攪勻,再加入已經打好杏仁粉兒,入模具,烤箱預熱170度,30分鐘,左右插入筷子沒有粘性的液體就是熟了!

    無糖無油杏仁香蕉蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 成品和蛋糕沒啥區別。柔軟濃郁

    無糖無油杏仁香蕉蛋糕的做法步驟圖 第3張

小貼士

濃稠自行根據香蕉的多少可以用杏仁粉調整