寶寶無糖無油香蕉蛋糕
兒童食譜1.16W
用料
全蛋 | 1只 |
蛋黃 | 2個 |
蛋白 | 2個 |
低筋麪粉 | 40g |
奶粉 | 30g |
水 | 15g |
小米蕉 | 半根 |
一個全蛋+2個蛋黃+水充分混合
麪粉+奶粉過篩,混合入蛋黃液!香蕉用勺子壓成泥,混合進蛋黃液
蛋白+幾滴檸檬汁充分打發到硬性發泡
取三分之一蛋白和蛋黃液翻拌,再倒回蛋白,翻伴均勻
烤箱預熱150℃,25分鐘,出爐啦
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