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無糖無油簡單香蕉蛋糕

蛋糕1.97W
無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖

此方子來自 沈知味 簡單香蕉蛋糕縮減版本
並且是原方子的兩倍
每次擼一隻實在太少
於是加倍做啦
模具爲15cm x 7cm x 7cm兩個

追求口感的請移步原方哦!
畢竟無油無糖…
我一般吃的時候會抹果醬

用料  

熟透香蕉 2根
低筋麪粉 200g
泡打粉 10ml
雞蛋 兩個
略稠酸奶 50ml
蜜豆 少許

無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法  

  1. 取兩根熟透香蕉 搗碎

    無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加入兩個雞蛋和酸奶攪拌均勻

    無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入少許蜜豆

    無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 過篩低筋麪粉和泡打粉

    無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 切拌均勻 不是攪拌 到沒有面粉即可停止

    無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 預熱170度 上下火35分鐘左右
    放入模具 最後在撒上蜜豆 忘記拍了

    無糖無油簡單香蕉蛋糕的做法步驟圖 第7張

小貼士

熟透香蕉會更甜一些~
原配方加入糖和油口感會好很多
畢竟我這是減脂配方哈哈哈
大家請隨意~