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泰式打拋豬肉飯

2.67W
泰式打拋豬肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

豬肉分量大概2-3人份

用料  

豬肉糜 400g
大蒜 3-4瓣
1勺
番茄 1個
醬油 3-4勺
魚露 1-2勺
辣椒 2個
泰式羅勒葉 3-4支
雞蛋 1個
檸檬汁 少許

泰式打拋豬肉的做法  

  1. 大蒜和辣椒切碎炒香後加入豬肉糜、加料酒。炒熟後加入醬油、番茄(切小丁)羅勒葉翻炒收汁。再加入魚露、最後擠一點檸檬汁增加香氣。

    泰式打拋豬肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 煎一個荷包蛋配飯、完成。

    泰式打拋豬肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張