熟黄豆粉做蛋糕（无油无糖）

我是魔鬼吧，蛋糕都吃无油无糖也是可怜！

用料  

熟黄豆粉做蛋糕（无油无糖）的做法  

1. 拿出2个蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄搅散，加入水搅匀。

2. 过筛黄豆粉进去蛋黄里面，搅匀。

3. 蛋清滴入几滴白醋，高速打发蛋清！

4. 挖1/3打发的蛋清进面糊里搅拌均匀，然后把面糊倒进蛋清里面拌匀，倒入纸杯里。

5. 烤箱预热，然后150度烤25分钟。