超级绵软的手撕白吐司

真的是超级绵软，可以直接撕着吃，做三明治都是非常美味的哦

用料  

超级绵软的手撕白吐司的做法  

1. 放入除黄油以外的所有材料，低速混合均匀

2. 高速搅拌至面筋现成，下黄油低速搅拌均匀

3. 高速搅拌至完全扩展状态

4. 整形，一发28度60分钟左右发至2倍大

5. 切割成3份，滚圆，二发30分钟

6. 擀成长条状，翻面卷起，松弛15分钟

7. 继续擀成长条状

8. 入模，36度发酵60分钟至模具八分满

9. 放入预热好的烤箱175度30分钟（根据自己的烤箱温度调整）

10. 超级绵软

11. 做成三明治也非常美味

小贴士

1：面粉的吸水性不一样，请根据状态适量调整
2：烤箱温度请根据自己的烤箱温度调整