三汁燜鍋|㊙️祕製醬汁
❄️冬天就該吃一鍋🔥熱乎乎的三汁燜鍋✨濃郁的醬汁裹滿食材~🤩🥰味道超棒(。・ω・。)ノ♡做法簡單✅
用料
玉米 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
青紅椒 | 適量 |
土豆 | 適量 |
雞翅 | 適量 |
大蝦 | 適量 |
三汁燜鍋|㊙️祕製醬汁的做法
1️⃣雞翅切花刀後加一勺生抽一勺料酒,醃製一會兒
2️⃣配菜:玉米、土豆、胡蘿蔔、青紅椒,將他們切成塊後加入一勺鹽和一勺辣椒粉,攪拌均勻
3️⃣醬料:2勺料酒、2勺耗油、1勺番茄醬、2勺甜麪醬、1勺白糖、1勺澱粉
4️⃣蝦洗乾淨後加入1勺料酒,1勺生抽,1點點胡椒粉進行醃製
鍋中熱油加入蒜末炒香,放入配菜翻炒,然後鋪上雞翅、大蝦、肉丸,澆上醬汁,蓋上鍋蓋小火煮15分鐘,最後撒上蔥花點綴即可出鍋
小貼士
㊙️本次用的是美的CL22X3-103電磁爐
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