减肥党必入！无油无糖巨好吃！新手就能轻松拥有！

端午节就要来啦！除了期盼的小长假，还有继承习俗的粽子，一定记得准备好了 ！

随手一搜粽子，就出现了咸的甜的各种口味。什么样的粽子才能够在芸芸“粽”生中脱颖而出呢？

kaoker一下子就想到了最近爆火的，减肥党也能吃的——低卡芋泥奶酪粽。不论你是什么党，都会喜欢！

爱吃粽子的小伙伴总是担心粽子热量过高，这个粽子就真的是减肥党的大宝贝了！不放油不放糖还巨好吃，软糯的糯米配上绵密的芋泥，在加一口奶酪的芝士风味，吃的不是粽子！是毫无罪恶感的幸福！


这么好吃的粽子，制作也是超级简单。只需要准备好所有食材，包进粽叶里就行。  新手也能轻松get一个完美的粽子！

用料  

减肥党必入！无油无糖巨好吃！新手就能轻松拥有！的做法  

1. 血糯米清洗之后浸泡一晚，加适量水，放入蒸箱蒸40min，取出备用。

2. 将芋头紫薯切块放入蒸箱蒸25min至变软。

3. 在芋头紫薯中加入蜂蜜，用叉子将其捣成泥，再用手捏成团，备用。

4. 准备好糯米、芋泥、奶酪、麻绳、粽叶。

5. 准备两片粽叶，光滑的一面朝内卷出漏斗形状，在漏斗处依次装入血糯米、芋泥、奶酪、芋泥、血糯米，填满压实，用手捏好口将粽叶盖上。

6. 顺着纹理包紧并扎上麻绳。

7. 完成啦！

小贴士

红豆馅配方：红豆300g，蜂蜜45g。

制作方法：300g红豆，加入600g左右水泡一夜，第二天加750g水煮熟，沥掉多余水分，加入45g蜂蜜放入锅中炒干即可。