美味佳餚館節瓜瑤柱肉丸湯
菜譜3.22W
用料
| 鹽 | 4～5克 |
| 中號乾貝 | 10粒 |
| 雞蛋 | 1只 |
| 節瓜 | 一條約一斤 |
| 豬肉丸 | 12顆 |
| 蔥花 | 一點 |
節瓜瑤柱肉丸湯的做法
先把乾貝洗下拿碗裝起來泡下方便煮的時候容易出味。
![節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把節瓜削皮切成如圖大小在鍋裡放八碗水。
![節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
等水開了就把節瓜肉丸和瑤柱一齊放進去，等湯滾開後大概煲二十分鐘左右把雞蛋打碗裡攪拌均勻放下去放鹽等湯滾開後關火下蔥花。
![節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鮮甜美味又簡單的湯就大功告成了😁
![節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "節瓜瑤柱肉丸湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
零技巧簡單方便又好喝😍
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