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枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏

果醬3.32W
枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖

回老家的時候摘了很多枇杷，吃不完，決定做個果醬能長久保存。酸酸甜甜的披薩醬可以泡水喝，抹面包，做烘焙都絕絕子😋

用料  

枇杷 一些
冰糖 按需（和枇杷的比例差不多1：0.5-0.6）
檸檬汁 少許

枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法  

  1. 去蒂

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第2張

  2. 清洗乾淨

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第3張

  3. 去皮

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第4張

  4. 去核

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第5張

  5. 加入冰糖，大火煮開至冰糖融化

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第6張

  6. 煮開後轉小火，再繼續煮到水分快收乾的時候，加入幾滴檸檬汁

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第7張

  7. 最後煮到水分徹底收幹，變濃稠顏色變深的時候就好啦

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第8張

  8. 冷卻後裝到無水無油的瓶子裏就可以啦

    枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法步驟圖 第9張
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