黃油風味青椒炒金針菇
日式料理2.09W
多吃蔬菜
用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
青椒(小號)(洗淨,亂切) | 8個 |
金針菇(洗淨,去掉老根,切一半) | 350g |
黃油 | 1勺 |
A 雞精 | 4/3勺 |
A 味淋 | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裡融化 |
大蒜薄片 | 1瓣量 |
黃油風味青椒炒金針菇的做法
準備平底鍋。黃油和大蒜片放入鍋裡,點中火,等待30秒。
將青椒和金針菇放入鍋裡,炒至熟。
A用料放入鍋裡,翻炒1,2分鐘。滅火。做好了。將步驟1菜裝碟子就可以吃。
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