美味佳肴馆北海道云朵吐司🍞开酥吐司
厨师机食谱1.28W
用料
| 高筋面粉 | 1000克 |
| 糖 | 150克 |
| 盐 | 12克 |
| 椰浆 | 150克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 鲜酵母 | 40克 |
| 蛋液 | 100克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 法国老面 | 300克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 黄油 | 100克 |
| 金味甜片油（椰香米乳味） | 500克 |
| 馅料 | |
| 卡仕达 | 100克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 椰浆 | 100克 |
| 装饰 | |
| 杏仁片 | 10克 |
北海道云朵吐司🍞开酥吐司的做法
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用料鸡肉500克姜20克鸡汤小美版的做法清淡方式：1.鸡肉500克放入网篮，水淹没鸡肉！设定5分钟/50度／速度5吊水！2.将吊过水的鸡肉放入主锅，切片生姜20克！其他食材按喜好给！放入水！设定（40-90）分钟／100度／反转小勺！快结束给盐！爆香方式：1.主锅里放入鸡肉，生姜20克，料酒20克！设定5分钟／12...
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用料牛腩500克姜20克油15克料酒30克柱侯酱50克蚝油15克生抽15克冰糖5克黑胡椒按需八角1-2个香叶1-2片白萝卜500克广式牛腩焖萝卜小美版的做法牛腩500克切块，放入网蓝！主锅放入水淹没牛腩，设定5分钟／50度／速度5清洗后，放水龙头下冲洗干净！主锅里放入生姜20克，油15克，牛腩...
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用料馅料：肉馅550克（3肥7瘦）生抽20克老抽15克食盐2克白糖6克淀粉4克葱1根姜1块五香粉2克玉米油60g（泼热油）水50克克肉包子（五香版）的做法主锅放入葱2根.姜1块，50克水，10秒速度10。榨成葱姜水倒出备用。主锅加入550克肉馅，生抽20克，老抽15克，盐2克，白糖6克，淀粉4克，五香粉2克，加...
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成功了，心情美美哒用料面粉300克牛奶150克绵白糖30克酵母2克油（猪油/花生油）7克色粉适量治愈系小花馒头蛋糕的做法色粉调色，注意：所有颜色都尽量少量多次加入。颜色很重要，调色很重要！不用的面团一定要用保鲜袋包好，如果造型手速太慢，可以放冰箱，减缓发酵速度，反之亦然1....
