迷你奶香刀切饅頭

用的是閨女的嬰兒配方奶粉，饅頭自然就是給兒子閨女們準備的。

用料  

迷你奶香刀切饅頭的做法  

1. 除黃油和後期的70克麪粉，其餘麪糰材料揉成團後，加黃油揉到面光，手光，盆光。

2. 靜置20分鐘後開始準備揣粉。

3. 70克麪粉鋪在案板上，將麪糰壓在上面開始揉，從而把麪粉揣進麪糰，直至麪粉全部揉好。麪糰再次光光的。

4. 揉好的麪糰壓癟，擀成長方形。

5. 從一頭向另一頭緊緊地捲起，再切成想要的大小。
   一定要卷緊實。

6. 放入蒸鍋，發酵至1.5倍大小。開大火，水燒開時轉中火7分鐘，關火。2分鐘後開蓋即可。

7. 蒸好了