魔飛版鍋巴洋芋
小吃1.73W
路邊攤經常翻牌😄美味無比~一心想要自己做~感覺很麻煩Ծ‸Ծ現在有魔飛好簡單的一鍋到底😄
用料
小土豆(大土豆切小坨) | 1斤左右 |
色拉油 | 100克 |
辣椒面 | 15-20克 |
花椒粉 | 1/2茶匙 |
鹽 | 1茶匙 |
蔥花兒 | 適量 |
孜然粉 | 1茶匙 |
大蒜(切碎) | 8瓣 |
生薑(切碎) | 20克 |
魔飛版鍋巴洋芋的做法
魔飛深鍋放入土豆~加水淹沒~加入鹽~大火煮15-20分鐘左右~用筷子措軟了就行~
鍋裏倒入油~大火3分鐘後加入土豆~開始炸~不斷翻面~
土豆理想的狀態就是兩面都黃黃的~
全部都有點金黃了加入所有佐料!
翻炒幾分鐘混合均勻就好了(ღ˘⌣˘ღ)撒上蔥花兒起鍋~
好吃的停不下來哈哈!
小貼士
1.煮土豆的時候可以加入鹽入味兒~
2.辣椒麪花椒麪非常重要!想要好吃就是需要正宗的調料~我們團的做燈影牛肉絲的辣椒麪花椒麪大家可以用非常好吃😊孜然粉必不可少😄
3.整個過程不斷的翻面免得炸糊了~
4.美食團購微信:15823025113
-
如何做可樂茶葉蛋好吃 可樂茶葉蛋烹飪方法大全
...
-
酥脆鬆軟的大麻花的做法和圖解,酥脆鬆軟的大麻花怎麼做更好吃
這個方子是最簡單最家常的,裏面所有配料都是家裏常用到的,糖可以按喜好適量增減。包上餡兒就是酸奶大麻花,豆沙大麻花。用料中筋麪粉500克奶粉30克溫水230克雞蛋1個白糖80克蜂蜜(無可免)20克鹽5克酵母5克熟油30克麪包糠(無可免)適量酥脆鬆軟的大麻花的做法除麪包糠外,...
-
週末在家做麪食——「韭菜盒子」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料韭菜400克雞蛋4個麪粉500克鹽5克海米15克週末在家做麪食——【韭菜盒子】的做法做法:1雞蛋攪拌均勻,不要放鹽,以免雞蛋變黑。2然後把蛋液倒入鍋中,用筷子不停地攪拌,直到關火,再用鏟子把雞蛋搗碎。3韭菜和海米切好備用。4把韭菜、雞蛋和海米碎放入一個盆中,加鹽...
-
QQ雞架(雞腿版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞腿3只糖多放。孜然粉多放生抽適量老抽適量油適量QQ雞架(雞腿版)的做法QQ雞架是我們瀋陽的特色美食。但是肉太少,吃着費勁,我個人怕麻煩。試了一下,雞腿骨也很哇塞。以後雞腿買回家,再也不用爲去骨煩惱了,粗粗去一下,留着做QQ雞骨棒~。引言:這個東西主要的味道就是...